onsdag 5. august 2009

Bringebær!

Det er bringebærtid! Selvplukk på Vestre Frogner gård på Skui anbefales - bærene er supergode, bonden superhyggelig og stedet superkoselig. Sesongen varer trolig et par ukers tid til, så det er bare å komme seg ut i åkeren!

Som med jordbærsyltetøy gjelder det å bruke LANGT mindre sukker enn anbefalt på Jam-pakken når man lager syltetøy av bringebærene. Denne gangen brukte jeg ca 170 gram sukker til 2 kg bær.













Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar